Infusions i tes

TE VERD

El te verd s’obté de les fulles recol·lectades assecades al sol.

Pel seu contingut en antioxidants –en quantitat inferior al te blanc, aprox. 1/3- resulta eficaç contra l’envelliment cel·lular. És diürètic, prevé la diabetis i la tensió alta

 

TE NEGRE

Per obtenir el te negre, les fulles es sotmeten a un procés de fermentació i oxidació que fa que el seu color verd es adoptin tonalitats que van dels marró rogenc fins al negre intens

Les principals propietats del te negre són que és antioxidant, saciant, baix en calories i bo per a l’estómac.

És la varietat de te més estimulant, ja que l’oxidació afavoreix l’alliberament de la teïna.

 

TE VERMELL

També anomenat el te dels emperadors ja que durant molts anys el seu consum va estar prohibit a la resta de la població. Es tracta d’un te post-fermentat, ja que a diferència del te negre, requereix d’un llarg procés de maduració en bodegues què pot arribar a durar anys.

Per les seves propietats d’ajudar a controlar el colesterol i els greixos en sang, se’l ha batejat amb el sobrenom de  “crema-greixos” També té propietats diürètiques i és ideal per alleugerir digestions pesades.

 

ROOIBOS

El rooibos s’elabora de les fulles en forma d’agulla de l’arbust del mateix nom. Té un alt contingut de vitamines i minerals; és relaxant –no conté teïna ni cafeïna- i antiespasmòdic –molt eficaç per als còlics dels nadons-

Resulta molt agradable pel seu sabor tan en calent com en beguda freda

 

 

Boldo

Boldo

4'00 €

4'00 €

Cua de cavall

Cua de cavall

2'80 €

2'80 €

Herba Maria Lluïsa

Herba Maria Lluïsa

des de 1'45 €

des de 1'45 €

Infusió Cànnabis

Infusió Cànnabis

des de 3'60 €

des de 3'60 €

Infusió digestiva

Infusió digestiva

des de 3'70 €

des de 3'70 €

Infusió Rooibos relaxant

Infusió Rooibos relaxant

des de 3'70 €

des de 3'70 €

Mate

Mate

des de 0'95 €

des de 0'95 €

Rooibos

Rooibos

des de 3'60 €

des de 3'60 €

Rooibos Vainillla

Rooibos Vainillla

des de 3'60 €

des de 3'60 €

Te Chai  espècies

Te Chai espècies

des de 3'40 €

des de 3'40 €

Te de la dona

Te de la dona

des de 4'20 €

des de 4'20 €

Te Kukicha

Te Kukicha

des de 4'50 €

des de 4'50 €

Te negre canyella

Te negre canyella

des de 3'60 €

des de 3'60 €

Te negre Ceylan

Te negre Ceylan

des de 3'70 €

des de 3'70 €

Te negre Earl Grey

Te negre Earl Grey

des de 3'60 €

des de 3'60 €

1 | 2

Ajuda

Receptes