Receptes

Boletes energètiques

2017-07-15

Ingredients: • 250gr d’ametlla crua • 250gr d’anacard cru • 8 Dàtils Medjoul • 50gr coco ratllat • 50gr te matxa • 50gr de cacau

AMANIDA DE QUINOA VERMELLA AMB MANGO

2017-05-10

Ingredients per a 4 persones: Per l’amanida: 150grs de quinoa vermella 1 mango 50grs d’anacard torrat 50grs de nabius deshidratats 1 ceba petita 50grs de nou picada Tomàquet Cherry Unes fulles de Ruca Per la vinagreta: Sis cullerades d’oli d’oliva, dues c de vinagre, ½ c de mostassa, ½ c de mel i unes fulles d’orenga

Mantega de cacauet

2017-03-22

Ingredients: 400grs de cacauet pelat torrat sense sal

Quinoa vermella amb verdures

2017-03-08

Ingredients per a 4 persones:  250 g de quinoa vermella  1 all  1 ceba grossa  3 pastanagues  1 carbassó  150 g de col llisa verda  10 g de bolets xiitake secs  1 tros d'alga wakame  sal  oli  tamari o salsa de soja  aigua

Sobrassada Vegana

2017-03-02

Ingredients: • 100gr de tomàquet deshidratat • 50 gr de farina d’ametlla • 1 dent d’all • Pebre vermell dolç i picant • 4 cullerades d’oli d’oliva • Pebre negre molt

Arròs amb carxofes i ceps

2017-02-15

INGREDIENTS PER A 4 PERSONES: • 240 g d’arròs Bomba del Delta • 60 g de ceps deshidratats • 2 escalunyes • 800 ml de brou de pollastre • 8 carxofes • 2 c/s d’oli de ceps • sal i pebre negre

Sopa de llenties vermelles amb coco

2016-08-31

Ingredients per a 4 persones 1 ceba • 1 gra d'all • 1 bitxo, fresc o sec • 200 grams de llenties vermelles • 1 llauna de llet de coco • Una llauna de tomàquet trossejat • 600 ml de brou vegetal • 2 fulles de llorer • 2 cullerades d'oli • 2 culleradetes de cúrcuma • 1 culleradeta de gingebre • Sal, pebre i suc de llimona • Fulles de coriandre fresc

Porridge de civada a l’estil carrot cake amb plàtan saltat

2016-07-05

Ingredients 250 ml (1 got) de beguda vegetal d’ametlla o coco sense sucres afegits 40 g de flocs de civada 1 pastanaga petita (uns 50 g) ratllada 1 c.p. de canyella ¼ c.p. de nou moscada 4-5 nous trossejades 1 c.s. de panses 2 c.p. d’oli de coco verge ½ plàtan tallat a rodanxes o partit per la meitat

Amanida de llenties amb germinats

2016-04-15

Ingredients per a 4 persones: 600 g de llenties Du Puy 1,8 l d’aigua 250 g de tomàquets variats 1 ceba petita pebrot vermell pebrot groc 1 pebrot verd italià sal pebre negre el suc d’1 llimona vinagre de xerès fulles de julivert oli d’oliva verge extra germinats de porro o germinats variats

Bacallà de Quaresma

2016-03-21

Ingredients 4 talls de llom o morro de bacallà d’uns 150 gr Farina 4 ous durs 200 gr d’oli d’oliva 2 cebes 2 alls tendres 6 tomàquets madurs 1 pebrot escalivat tallat a tires Julivert picat 150grs de panses i pinyons 1 cullerada de pebre vermell dolç

Mongeta del ganxet amb trompetes de la mort i botifarra negra

2016-03-04

Ingredients per a 4 persones: 350grs de mongetes del ganxet 50grs de Trompetes de la mort deshidratades 1 botifarra negra Una mica de herbes (romaní i farigola) Oli d’oliva verge extra Sal, all i julivert

Xerrada sobre nutrició esportiva

2016-02-08

Dijous 10 de març de 2016 a les 20:00h Esports de resistència: Cóm l'alimentació ajuda a millorar el rendiment en esports de resistència

Sopa russa de ceps

2016-01-22

Ingredients per a 4 persones: - 75grs de ceps deshidratats - Dues cebes mitjanes - Oli - 2 patates mitjanes - 2L d’aigua - 50 / 70grs de pasta menuda (sèmola, meravella, etc...) - Sal, pebre en gra i llorer

Pasta d'hivern amb ceps i parmesà

2016-01-07

Ingredients • Ingredients per a 4 persones • ½ kg de pasta (espaguetis núm. 5) • 45 g de ceps • 12 espàrrecs verds • 4 carxofes del Prat • 3 grans d’all • 1 ceba de Figueres • cibulet • 100 g de formatge parmesà • oli d’oliva extra • sal i pebre blanc • aigua

Amanida de bulgur i quinoa a la italiana

2015-11-13

Ingredients: bulgur i quinoa 120grs de cada daus formatge cremós macerat amb herbes tomàquet sec 50grs alfàbrega oli d'oliva verge extra sal

Galetes de Mantega

2015-10-28

Ingredients: 400grs de farina blanca de blat 240grs de mantega 1 ou 120grs de sucre llustre

Pollastre de pagès amb prunes i pinyons

2015-10-07

INGREDIENTS 4 PERS. 1 pollastre de pagès • 2 cebes • 1 pebrot vermell • 4 pastanagues • 1 cabeça d’alls • 150 cc d’oli oliva verge extra • 1 pessic de sal • 1 pessic de pebre • 100 cl de conyac • 200 cl de vi blanc • farigola • 3 fulles de llorer • ½ canonet de canella • ½ l de brou d’aviram i verdures • 160 g de prunes • 100 g d’orellanes • 40 g de pinyons

Wok de shiitake i fideus d'arròs

2015-09-04

INGREDIENTS 300 gr. fideo d'arròs 1 pit de pollastre 50 gr. shiitake deshidratat salsa de soja gingebre ratllat pebre vermell picant 1 ceba tendre 1/2 pebrot vermell 1 pebrot verd 1/2 albergínia 1/2 porro julivert oli d'oliva

Carbassó farcit de cuscús al curri

2015-08-22

INGREDIENTS • 6-8 carbassons d’uns 20 cm • 1 vas (250 ml) de cuscús d’espelta • 1 vas i ¼ d’aigua • 2 cebes tallades a daus petits • ½ culleradeta de curri suau • ½ culleradeta de cúrcuma i un toc de pebre negre • ½ vas de panses rentades • 2 pastanagues ratllades fines • Ametlles o nous torrades i trossejades • Julivert fresc o cibulet picat • 2-3 cullerades d’oli d’oliva verge extra o de sèsam • 2-3 cullerades de salsa de soja

1 | 2 | 3
Surinyach Pasta i Gra
932 849 150

Horari de botiga

Barcelona

C/ Providència 152

Dilluns a dissabte

Matins 09:00 a 14:00

Tardes 16:30 a 20:30

Montgat

Plaça de la Mare s/n

Dilluns a dissabte

9:00 a 21:00

 

info@pastaigra.com

Xavier Martínez Surinyach - CIF.40.973.794F

Butlletí

Rep les nostres novetats al teu correu

Condicions d'ús

Ajuda

Receptes