Preparación:
Para el adobo de los piñones:
Mezclar bien los piñones, el almíbar y el huevo y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.
Para el mazapán:
Preparar el puré haciendo hervir el agua y añadiendo los copos de patata. Tapar con papel film y dejar enfriar
Por otra parte, amasar la harina de almendra, el azúcar y la clara de huevo. Cuando tenga la masa hecha, añadir el puré que ya estará frío.
Envolver todo con papel film y dejar reposar en la nevera también 24 horas.
Al día siguiente, hacer bolas con el mazapán y rebozarlas con los piñones. Colocar en una bandeja de horno pintarlos con huevo batido y dorarlos en el grill del horno durante unos 6-8 minutos, vigilando no se tuesten demasiado. Al salir del horno podéis dar una nueva pasada con el pincel del huevo batido para darle brillo.
Buen provecho!
Quienes somos
Dónde lo enviamos?
Noticias
Gastos de envío
932 849 150 |
Cambios y devoluciones
|
Aviso legal y cookies-Condiciones de uso
|
Política de privacidad
Síguenos en Facebook
Síguenos en Instagram
Descárgate nuestra APP Android y iPhone
