Receptes

Boletes energètiques

 

Preparació:

Piqueu les ametlles i els anacards fins obtenir un granet molt fi. Barregeu-hi els dàtils triturats perquè facin alhora d’aglutinant i d’endolcidor.

Un cop estigui tot barrejat, feu una forma de xurro i emboliqueu-ho en paper film i poseu-ho a la nevera unes tres hores.

Un cop fred i compacte, talleu els xurros en la forma que més us agradi i arrebosseu-les en cacau, te matxa o coco, segons les vostres preferències.

Ja estan llestes per menjar i les que sobrin, les podeu congelar i gaudir-ne quan vulgueu

 

Bon profit!

 

 

                                                                       Font: www.tv3/cuines.cat

Ajuda

Receptes