Elaboració:
1. En un cassó, escalfeu la beguda vegetal i, quan arrenqui al bull, afegiu-hi els flocs de civada, la pastanaga ratllada ben fineta, la canyella, la nou moscada, una culleradeta d’oli de coco i les panses.
2. Cuineu-ho durant 10 minuts, remenant de tant en tant per evitar que s’enganxi.
3. Passat aquest temps, barregeu-hi les nous trossejades i apagueu el foc.
4. En una paella, escalfeu una culleradeta petita d’oli de coco i salteu els trossos de plàtan durant 1-2 minuts.
5. Per servir, poseu el porridge en un bol i decoreu-lo amb el plàtan saltat i altres tòpings que us agradin, com móres blanques, panses o nous. Per acabar, poseu-hi una mica de canyella en pols.
Es pot prendre calent o deixar-lo refredar per menjar-lo tebi.
Font: etselquemenges.cat – Gina Estapé
Qui som
On t'ho portem?
Notícies
Despeses d'enviament
932 849 150 |
Canvis i devolucions
|
Avís legal i cookies-Condicions d'ús
|
Política de privacitat