Receptes

Risotto de ceps i tòfona

RISOTTO DE CEPS I TÒFONA
Un plaer pel paladar i facilíssim de preparar:
Sofregiu un mica de ceba; poseu-hi el Risotto i rossegeu-lo una mica; Ja hi podeu tirar un cullerot de brou perquè faci la bullida i quan se'l hagi begut n'hi tireu un altre; repetiu l'operació fins que tingueu l'arròs al vostre punt i....bon profit
Si ho acompanyeu amb un bon vi blanc fresquet, el resultat és inmillorable

Ajuda

Receptes